Alimentazione

Altro che mangiare frutta perchè fa tanto bene alla salute: il consiglio della nonna non è più valido. A smentirlo ci ha pensato una ricerca danese che ha scoperto che l’assunzione di vitamina A, E, C, di betacarotene e di selenio non è poi così salutare come si potrebbe invece credere. Questa ricerca è stata pubblicata...

Sull’intelligenza umana si fanno tanti studi e tanti test. Soprattutto per quanto riguarda l’alimentazione, si cerca di capire se c’è un nesso tra ciò che mangiamo e il nostro livello di intelligenza. In particolare, ultimamente si è studiato il rapporto tra l’alimentazione vegetariana e l’intelligenza umana. Ecco...

L’ultima indagine in fatto di alimentazione voluta dalla Commissione Europea, non mostra un bel quadro del nostro paese. In Europa, l’Italia è il paese più pigro e sovrappeso. Siamo i più grassi d’Europa. E di fronte a questa constatazione il ministro della Salute Livia Turco ha dovuto intervenire immediatamente. E ha pensato...