Quante volte le mamme lottano a tavola con i propri figli per far mangiare loro verdure e frutta? Quante volte abbiamo sentito dire dai medici che i bambini devono mangiare cibo salutare ed evitare merendine, snacks e cibo spazzatura? Ebbene, ora arriva il ontrordine: i cibi poveri di grassi saturi e ricchi di proteine e vitamine sono un pericolo per i bambini. Questi i risultati di una ricerca condotta in Gran Bretagna dalla Food Standards Agency.

Secondo i dati di questa ricerca, infatti, i bambini degli asili nido del paese mangerebbero troppi cibi sani: “Abbiamo trovato che gli asili forniscono un’alimentazione troppo bassa di calorie e grassi e troppo ricca di frutta e verdura“. E questo è pericoloso per la salute: in 7 casi su 10, i bambini appaiono denutriti. Le calorie fornite loro sono troppo poche per il loro fabbisogno energetico. La frutta e la verdura sono necessari per la crescita: ma non bisogna esagerare. Come sempre vale regola: poco, ma di tutto!

Fonte | Tiscali