Matrimonio William e Kate: pranzo di nozze a buffet, indiscrezioni sul menù

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William e Kate rompono con la tradizione in occasione del loro matrimonio. Anche per quanto riguarda il pranzo di nozze. Se in alcuni punti dell’organizzazione del ricevimento dell’anno hanno voluto far contenta la nonna (che è anche la Regina d’Inghilterra, non lo dimentichiamo), ecco che su altri hanno voluto dire la loro. Anche perché, in fin dei conti, il matrimonio è il loro. Così è stato anche per il menù e per il tipo di ricevimento che i futuri sposini hanno organizzato. Per gli invitati un bel pranzo a buffet, con piatti decisamente leggeri. Un menù che accontenterà tutti?
Questo sarà il matrimonio che romperà maggiormente con la tradizione della casa reale inglese: del resto la Regina non può lamentarsi troppo, dal momento che Kate Middleton, molto amata dai suoi sudditi, potrebbe far recuperare punti ad una Casa Reale che dalla morte di Lady Diana in poi ne ha persi molti. E così dopo la scelta della sposa di non arrivare in carrozza in chiesa, ma su una comoda e più moderna auto, ecco che ora il ricevimento di nozze verrà servito a buffet.
Ma veniamo alle indiscrezioni sul menù di nozze. Gli chef non hanno lasciato trapelare nulla, affermando solamente che sarà un banchetto tipicamente british, anche se a buffet, ma alcune fonti vicine alla casa reale suggeriscono i seguenti piatti: agli invitati del matrimonio tra William e Kate potrebbero essere serviti salmone affumicato e roast beef. Potrebbero anche essere servite bistecche al whisky, agnello in salsa alla menta e un budino di banana come dessert.
Ed eccoci alla parte del menù più interessante, i dolci. Pare che le torte nuziali saranno due: la prima a più piani, tutta di frutta, con decorazioni come lo stemma reale della coppia e fiori che rappresentano le nazioni che fanno parte del Regno Unito. E poi una bella torta al cioccolato, su ricetta segreta della famiglia reale. Una ghiottoneria che il Principe William ama molto: peccato non esserci, anche solo per i dolci!
Mer 27/04/2011 da Patrizia Chimera in Matrimonio





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