Made in Italy: la polenta take away

Il take away e’ sicuramente un modo molto comodo, per consumare del cibo gia’ pronto, senza dover pero’ avere l’impegno di una cena o di un pranzo al ristorante. Si prende cio’ che si vuole e lo si mangia comodamente a casa. Finora, i maggiori acquisti di cibo take away hanno riguardato la pizza. Ma in Italia, patria del buon cibo e di tradizioni gastronomiche molto importanti, si sono inventati anche la polenta take away: dal momento che prepararla a casa puo’ diventare difficile e soprattutto puo’ richiedere troppo tempo, non c’e’ niente di meglio di una buona polenta d’asporto.
A Rovereto, infatti, sorge una pizzeria che si e’ trasformata in polenteria, una novita’ nel settore: come una pizzeria o una piadineria, questo locale propone solamente polenta, cucinata secondo la tradizione ed abbinata a piatti tipici della cultura gastronomica locale.
“Chi cucina il coniglio o le salsicce puo’ venire da noi e portarsi a casa il giusto complemento“, questo il commento del titolare di questo locale, che propone cosi’ una valida alternativa al take away. La polenta vi verra’ consegnata in un contenitore, che vi permettera’ di portare in tavola, una volta arrivati a casa, un piatto ancora caldo e dal profumo eccezionale.
Immagine presa da:
www.ilike.org.uk.







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