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Gli hamburger sono tutti uguali, penserete voi: basta mettere tra due fette di pane una svizzerina di carne, con qualche foglia di insalata, una fettina di pomodoro con salse varie e l’hamburger è pronto. E allora com’è che in Florida ce n’è uno che arriva a costare ben 100 dollari? “Il caviale del Belga degli hamburger”, come è stato soprannominato, è stato presentato alla steak-house a Boca Raton in Florida.

L’hamburger pesa quasi 800 grammi ed è il più caro del mondo a causa degli ingredienti che vengono utilizzati per realizzarlo. Il piatto, tipico da fast food, è realizzato con le più pregiate, prelibate e costose carni statunitensi, giapponesi e argentine. I realizzatori sono gli chef più rinominati degli Stati Uniti: Chris Mcmillan e Paul Hamilton. Ci sarà qualcuno disposto a comprarlo per quella cifra?