Guinness dei Primati: la polenta di Tiarno di Sotto

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Eccoci ancora qui a scovare i record piu’ curiosi. Questa volta vi parliamo di polenta e vi portiamo a Tiarno di Sotto, in Trentino. Qui qualche settimana fa e’ stata realizzata dai “Polentari della Valle di Ledro” la polenta piu’ grande del mondo. Sara’ anche la piu’ buona di tutto il mondo?

Questa polenta da primato ha un peso di 1.029,6 chilogrammi, per un totale di 3.432 porzioni. Pensate che il record precedente era di soli 200 chili: in Trentino hanno deciso di fare le cose in grande pur di battere questo primato. All’interno della polenta ci sono 12 quintali di patate rosse, 2 quintali di formaggio di produzione delle malghe ledrensi, 1 quintale di salame, olio extravergine d’oliva e altri ingredienti che i realizzatori non hanno svelato.

In tutto ci sono voluti 50 chef polentari per realizzare questa polenta entrata nel Guinness dei Primati, grazie al verdetto di Marco Frigatti, vicepresidente del Records Managements di Londra.

Immagini prese da:
www.gingerandtomato.com
www.buttalapasta.it
xoomer.virgilio.it/.

Fonte | Libero