Guinness dei Primati: l’hamburger da 136 chili

L’hamburger piu’ grande del mondo e’ stato realizzato in Giappone. Per battere il precedente record, che era solamente di 84,14 chilogrammi, e’ stato realizzato un panino che pesa, pensate un po’, qualcosa come 136,2 chilogrammi, con un diametro di 92 centimetri. Scopriamo con cosa e’ stato riempito.

A realizzare il Great Dangan Burger ci ha pensato il resort “Phoenix Seagaia”, nel sud del Giappone. Questo mega panino non contiene ketchup, ma una particolare salsa al nero di seppia, una tipicita’ locale. Per il resto, gli ingredienti sono quasi tutti gli stessi di quello originale che siamo soliti mangiare.
 
Abbiamo 70 chili di carne bovina e 30 di carne di maiale, 10 litri di latte, 32 chili di farina, 100 pomodori e un chilo di quella salsa speciale al nero di seppia. Per la sua realizzazione, il Great Dangan Burger ha richiesto l’impiego di 16 cuochi, che sono riusciti a sfamare 650 persone con un solo panino.
 
Ma questo non basta per entrare nel Guinness dei Primati. Il panino dovra’ infatti essere presente nel menu’ del ristorante per almeno un anno e dovra’ essere ordinato almeno una volta. Ma per questo non ci sono problemi: una scuola ha gia’ prenotato il suo maxi panino, al costo di 1144 euro… Ma sfama un’intera scolaresca affamata!!!
 
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