Chissà quanto tempo ci metteranno a finirlo e quante persone si dovranno mettere di impegno per finire questa torta che di diritto è entrata nel Guinness dei Primati. Perchè? Perchè si tratta del cheesecake più grande mai realizzato da cuoco umano. Tanto grande che si è meritato un posticino di tutto rispetto nel maestoso libro del Guinness dei Primati. Oltre che essere buono, il cheesecake è anche generoso: il ricavato della vendita andrà in beneficenza.

Pensate che per realizzare questo enorme cheesecake del Wisconsin sono stati utilizzati quasi 300 chilogrammi di formaggio e ben 1.500 uova. Un numero enorme di volontari della fondazione “Make-a-wish” si sono messi di impegnoper impastare e cuocere questo dolce lungo più di 150 metri e largo un metro, dal peso di una tonnellata e mezzo. Dal dolce sono uscite ben 3.900 fette, che sono state servite ad un festival. I soldi guadagnati permetteranno all’associazione di realizzare i sogni delle persone in difficoltà che si rivolgono a loro.