Ristoranti vietati ai bambini: parola di grandi chef

Da un’indagine condotta da Eta Meta Research risulta che i grandi ristoranti italiani non sono pronti ad accogliere i bambini. Anzi la loro presenza viene addirittura considerata come uno svantaggio.
Sono stati intervistati 154 ristoranti italiani, tratti dalle più grandi ed importanti guide del gusto. E’ risultato che spesso i locali non sono fisicamente attrezzati per ospitare i piccoli clienti e neanche il personale è preparato per accoglierli.
Dall’inchiesta è anche emerso che i ristoranti non fanno nulla di pratico per incoraggiare la presenza dei bambini nei loro ristoranti di alto livello. “E’ un servizio che forniamo ai genitori‿, hanno dichiarato gli intervistati. Ma forse, un servizio migliore sarebbe creare uno spazio per accogliere i figli delle coppie che vanno al ristorante: almeno risparmierebbero i soldi della baby-sitter.
Dom 11/12/2005 da Patrizia Chimera in Bambini, Chef, Ristoranti






